Des pâtes fraîches faites sur place, des ingrédients choisis un par un, préparés devant vous. Vous composez, on cuisine.
Pas de menu figé, pas de supplément caché. Vous choisissez chaque élément, le prix s'affiche en direct.
Petite pour une pause rapide, classique pour l'appétit du midi, max si vous voulez la boisson et le dessert avec.
Coquillette, spaghetti ou tagliatelle, tirées le matin même. Neuf sauces préparées maison, de la bolognaise au beurre sauge.
Jusqu'à trois ingrédients inclus, plus les extras. Tout est devant vous, on assemble à la demande.
Nos combinaisons les plus demandées, prêtes à charger dans le composeur en un clic.
Tagliatelle · Carbonara · Lardons, Mozarella, Œuf mollet
Coquillette · Bolognaise · Bœuf haché, Tomates cerises, Parmesan
Spaghetti · Arrabiata · Poivrons rôtis, Courgettes grillées, Épinards

Le fast-food a gagné sur un point : il est là quand on n'a que trente minutes. Le problème, c'est ce qu'il y a dans l'assiette et le réflexe qu'il installe.
TAPAT n'est pas une révolution, c'est un choix de plus. Les mêmes contraintes de temps et de budget, mais des produits frais, préparés devant vous, et la maîtrise complète de ce que vous mangez.
Tirées sur place chaque matin. Jamais de la veille, jamais surgelées.
Le comptoir est ouvert. Vous voyez chaque ingrédient avant qu'il n'arrive dans votre bol.
Le total s'affiche pendant que vous composez. Pas de supplément découvert en caisse.
Sept ingrédients végétariens et cinq sauces sans viande, au même prix que le reste.
Halles de la Cartoucherie, 12 Avenue de la Cartoucherie, 31100 Toulouse
Lundi–Vendredi 11h30–14h30
Samedi 12h00–15h00
Dimanche Fermé